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近日,工业和信息化部等五部门印发《茶产业提质升级指导意见(2026一2030年)》的通知。意见提出,推进茶产业集群建设,实施智能化绿色化转型,到2030年,数智化、绿色化、多元化发展水平持续提升,全产业链规模达1.5万亿元。践行绿色化发展,加快能源清洁低碳替代,大力推广热泵、储能、生物质等技术,全面淘汰燃煤锅炉。支持企业开展有机产品认证、碳标识认证等,逐步建立茶产品碳足迹核算标准,鼓励地方规范开展茶园(山)生态碳汇计量与碳交易。落实限制商品过度包装要求,加强茶叶包装研发与设计创新,推广生物基可降解包装材料及便捷、减量化包装设计。培育引导绿色低碳消费理念。全文如下:中华人民共和国工业和信息化部首页组织机构新间发布互动交流工信数据工业和信息化部等五部门关于印发《茶产业提质升级指导意见(2026一2030年)》的通知茶产业提质升级指导意见(2026-2030年)茶产业是我国具有根植性、完整性和旺盛生命力的传统优势产业和历史经典产业,也是中华文化重要名片,长期以来在助三农、稳就业、惠民生、促发展等方面发挥重要作用。为贯彻落实习近平总书记关于“三茶”统筹的重要指示精神,推动传统优势茶产区和地方特色茶产业高质量发展,满足人民日益增长的美好生活需要,制定本指导意见。一、总体要求以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,深入贯彻党的二十大和二十届历次全会精神,完整准确全面贯彻新发展理念,坚持以人民为中心的发展思想,加快产业科技创新,增强产品供需适配,强化骨干企业培育,推进产业集群建设,实施智能化绿色化转型,推动业态模式创新,释放品牌文化价值,营造“百花齐放”发展格局,巩固优势产业领先地位,助力乡村全面振兴和共同富裕。到2028年,传统优势茶产区发展稳中有进,地方特色茶产业发展质量和效益持续优化,产业链现代化水平大幅提升,产品种类、消费场景、业态模式持续丰富拓展,培育5个以上年营业收入超100亿元的茶产业集群,批年营业收入超过50亿元的茶全产业链龙头企业,一批具有国际影响力的企业品牌和区域品牌。到2030年,数智化、绿色化、多元化发展水平持续提升,全产业链规模达1.5万亿元,发展质量效益大幅提高,规上精制茶加工业营业收入突破2000亿元,基本建成丰足美好、绿色智能、国际一流的茶产业体系。二、重点任务(一)提升产业科技创新水平1.开展共性关键技术研发。强化数智化茶园管理、高效智能机械化采收、微生物精准发酵、边销茶全生产流程降氟等全产业链关键环节创新。支持龙头企业联合高校、科研院所组建茶产业创新联合体,完善国家级科技创新平台基地建设,开展智能加工装备、副产物高值化利用、多茶类兼容生产线等先进适用技术装备产学研协同攻关。2.提升技术装备应用水平。用好农机购置与应用补贴政策,加强茶树种植养护实用装备研发推广,强化标准茶园水肥一体化、无人机植保、自然灾害监测等新型农机装备应用。研究将茶叶色选分级设备、智能加工控制系统等纳入“首台(套)首版次”政策支持范围,有序推动生产加工清洁化、标准化、自动化、智能化转型。3.提升产品创新供给能力。适应年轻化、便捷化、健康化消费趋势,支持企业对茶产品进行精细化二次开发,丰富跨界融合产品供给。鼓励新式茶饮发展,推动茶原料、茶成分向家居、日化、美妆、医药健康等领域延伸应用,拓展茶产品应用场景。加强低氟边销茶研发推广,支持民族地区传统生产工艺保护传承与新品创制。(二)培育壮大经营主体4.培育精深加工企业。强化企业梯度培育,发挥加工制造环节对茶全产业链价值的倍增、叠加作用,加快先进技术装备集成应用,支持企业开展茶精深加工、副产物资源化利用,培育一批茶叶精深加工优质中小企业、龙头骨干企业、制造业单项冠军企业、高新技术企业。


